Pourquoi visiter le Pays Basque en automne ?

Si la plus forte période d’affluence de touristes au Pays Basque est bien évidemment l’été, pour profiter des plages, du soleil et des températures élevées, il ne faut pas oublier que le Pays Basque reste une magnifique région à visiter peu importe la saison. L’automne est une très bonne alternative puisque le temps et les températures restent fortement agréables ce qui permet de visiter de nombreux lieux en extérieur. Par ailleurs, il y aura beaucoup moins de monde et vous profiterez davantage des lieux censés être touristiques. Les prix sont souvent plus bas durant cette saison ce qui vous permettra de vous faire plaisir avec des extras durant votre séjour. Enfin, si vous êtes amateurs de surf, sachez que la côte basque est praticable toute l’année et que durant cette saison, vous aurez plus d’espaces sur les principaux spots pour apprivoiser les vagues de l’Atlantique.

Profiter de la nature basque colorée

Le Pays Basque regorge d’espaces naturels magnifiques qui se doivent d’être visités durant votre séjour. Ceux-ci sont sublimés en automne puisque la nature adopte des couleurs qui embellissent les panoramas que vous observerez. 

Tout d’abord, la Corniche Basque et son fameux sentier du littoral sont des incontournables si vous souhaitez profiter de l’air marin tout en admirant des paysages à couper le souffle. Durant votre balade à travers cet espace naturel protégé, vous pourrez observer les différents environnements de la région comme les falaises découpés ou encore les landes à bruyère. 

Par la suite, grimpez à la Rhune, point culminant du Pays Basque à 905 m d’altitude. À pied ou avec son train à crémaillère, rejoignez le sommet et profitez d’une vue imprenable sur les Pyrénées au visage automnal et sur l’Atlantique. 

Enfin, faites un détour dans l’arrière-pays pour une randonnée époustouflante. Au cœur de la Soule, vous traverserez falaises, cascades et forêts pour arriver aux gorges de Kakuetta, lieu de spéléologie reconnu au Pays Basque. Juste après, vous arriverez à la passerelle d’Holzarte suspendue à 180 m de haut. Prenez votre courage à deux mains et traversez cette passerelle qui vous offre un panorama unique sur la flore locale aux couleurs d’automne. 

Découvrir la gastronomie et le terroir local

Après l’effort, le réconfort, non ? Il est donc l’heure de s’intéresser aux nombreuses richesses gastronomiques que le Pays Basque abrite en son sein. Sur cet aspect précis, l’automne est un bien meilleur moment que l’été pour profiter du terroir. En effet, en premier lieu, c’est la période des vendanges, ce qui permet d’observer la récolte des raisins des domaines de la région, et de visiter une cave dans la foulée. 

De plus, si vous le souhaitez, lors de vos balades en forêts, profitez-en pour pratiquer la cueillette des cèpes. En cette saison, vous trouverez de nombreux champignons et certains établissements proposent même de les cuisiner après les avoir récoltés. 

Enfin, l’automne est surtout la saison des piments, la spécialité d’Espelette et de la région. Fin octobre, on célèbre ce piment lors de sa récolte avec de nombreuses festivités, des bandas, des démonstrations de danses traditionnelles et de pelote basque, mais surtout avec la bénédiction des piments après la messe.

Faire la fête au rythme des nombreux festivals

Hormis la fête du piment, de nombreuses autres fêtes et festivals prennent place en automne. Toujours dans la gastronomie locale, il faut savoir que début octobre, on célèbre le Biskotxak à Cambo-les-Bains. Ce célèbre gâteau basque est une véritable fierté locale et sa recette n’est pas des plus simples à maîtriser.

D’autre part, les mois d’octobre à décembre sont grandement rythmés par les nombreux festivals qui prennent place dans les différentes villes. Début octobre, les cinéphiles pourront profiter du Festival International du Film à Saint Jean de Luz. Par la suite, c’est le tango argentin qui est à l’honneur à Anglet. En novembre, Biarritz met en avant la gastronomie et l’agriculture locale avec la Ferme Basque et les Fêtes de la Saint-Martin. Enfin, dès mi-décembre débute Biarritz en Lumières, une fête qui rappelle la Fête des Lumières de Lyon, tout en y ajoutant cette atmosphère basque chaleureuse si précieuse.

Séjourner à Brindos, pour profiter de toutes les joies du Pays Basque en automne

Afin de profiter de toutes les merveilles du Pays Basque en automne, venez séjourner au sein du magnifique domaine de Brindos à Anglet. Son château luxueux abrite des chambres et des suites 5 étoiles où confort, modernité et traditions se mêlent pour votre plus grand plaisir. Pour une nuit plus atypique, vous pouvez essayer nos lodges flottants sur le lac de Brindos. 

De plus, le domaine comprend de nombreux services haut de gamme afin de vous garantir la meilleure expérience possible en nos lieux. Vous pourrez déjeuner ou diner dans notre restaurant gastronomique mettant en avant les spécialités locales, ou encore prendre une pause gourmande au sein de notre chocolaterie traditionnelle. Nos deux bars lounge aux ambiances différentes vous permettront aussi de profiter d’un moment de partage avec vos proches. Si vous recherchez à vous relaxer, vous pourrez faire un détour par notre Spa Éc(h)o, disposant d’une piscine, d’un hammam, de jacuzzis ou encore de salles de massage pour apaiser votre corps et votre esprit. 

Enfin, Brindos vous propose différentes activités pour mieux connaître la culture locale et les valeurs de nos lieux comme une initiation au chocolat, à la mixologie, à la pelote basque ou bien au golf, très présent au sein du Pays Basque !